Piluna Primitivo 2022 Rosso Castello Monaci
10,00 €
Tasse incluse
Primitivo Salento Igt 2022
Primitivo 100%
Formato 750ml
Colore rosso porpora scuro, è un vino di corpo e struttura. Profumo di frutta rossa matura, con sentori di pepe e di vaniglia. Il sapore è morbido e concentrato.
Grado alcolico: 14%
Temperatura di servizio: 18°c
Abbinamenti: piatti saporiti o ragù di carne, carni alla brace e formaggi stagionati.
Piluna prende il nome dagli antichi vasi in tufo dove si conservava olio e vino. Le uve vengono raccolte a mano al mattino, nelle ore più fresche per evitare partenze di fermentazione. Una parte del vino viene affinata in barrique francesi e la rimanente in acciaio.
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