

Fiano Minutolo - Greco
Formato 75cl
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Chiari sentori fruttati, floreali ed erbacei. Gusto secco, fresco e sapido. Nel finale una buona persistenza gusto-olfattiva. Si abbina benissimo a frutti di mare, minestre e piatti a base di legumi
VINO BIOLOGICO
Grado alcolico: 13%vol
Temperatura di sevizio: 8°c
Abbinamento: frutti di mare, primi e secondi piatti di pesce, zuppe e minestre di legumi
Le uve vengono raccolte a amno e successivamente subiscono una pressatura soffice, segue una decantazione a freddo e una fermentazione a 16°c.