Le Rotaie Susumaniello Rosato Igp iPàstini
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Le Rotaie Susumaniello Rosato Igp 2021 iPàstini

9,80 €
Tasse incluse

Le Rotaie Susumaniello Rosato Igp 2021

Susumaniello 100%

Formato 750ml

Colore buccia di cipolla che al naso dona sentori floreali e fruttati di rose e fragole. In bocca è morbido e fresco, elegante e con buona persistenza.

Quantità
Disponibile

Allevato in controspalliera a cordone speronato, le uve vengono raccolte a mano e portate in cantina in cassetta. Poche ore di macerazione a contatto con le bucce per mantenere un colore elegante e delicato. Dopo la diraspatura e una pressatura soffice il mosto finisce la fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affina pochi mesi in acciaio e un mese in bottiglia.

Grado alcolico: 12%vol

Temperatura di servizio: 8°c

Abbinamenti: antipasti di mare, crostacei, carni bianche, salumi

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