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Faraone Verdeca Valle d'Itria Igp 2021 iPàstini
8,00 €
Tasse incluse
Faraone Verdeca Valle d'Itria Igp 2021
Verdeca 100%
Formato 750ml
VINO BIOLOGICO
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli si presenta al naso intenso e delicato, con note erbacee e floreali. In bocca è secco e con una spiccata acidità e mineralità, che lo rende perfetto per piatti di pasce.
Le uve provengono dalla contrada Faraone nell'agro di Martina Franca nella splendida Valle d'Itria. Raccolte a mano e trasportate in cantina in cassette per salvaguardarne l'integrità. Arrivate in cantina subiscono diraspatura e pressatura soffice ne sussegue una chiarificazione statica per poi avviare la fermentazione a bassa temperatura. Affina in acciaio per 5 mesi e uno in bottiglia.
Grado alcolico: 12%vol
Temperatura di servizio: 8/10°c
Abbinamenti: indicato per frutti di mare, crostacei, primi e secondi di pasce.
iPàstini
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Faraone Verdeca Valle d'Itria Igp 2021
Verdeca 100%
Formato 750ml
VINO BIOLOGICO
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli si presenta al naso intenso e delicato, con note erbacee e floreali. In bocca è secco e con una spiccata acidità e mineralità, che lo rende perfetto per piatti di pasce.