Garrisa Susumaniello Salento Itg Masseria Li Veli
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Garrisa Susumaniello Salento Itg 2021 Masseria Li Veli

10,00 €
Tasse incluse

Garrisa Susumaniello Salento Igt 2021

Susumaniello 100%

Formato 750ml

Il suo colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso piccoli frutti rossi come lampone, ciliegia marasca e cassis, seguono note di liquirizia, rabarbaro, cuoio. Al palato è morbido ed elegante, con un buon equilibrio tra tannini ben integrati e acidità. Buona persistenza.

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U sumarridd, così veniva chiamato il Susumaniello dai contadini, prende il suo nome dalla sua capacità di caricarsi di parecchia uva nei suoi primi anni produttivi, proprio come un somarello. Piantato prevalentemente in Salento, e in maggior modo nella provincia di Brindisi.

Affinamento: sei mesi in botti di rovere

Grado alcolico: 13%vol

Temperatura di servizio: 18°c

Abbinamento: carni rosse, formaggi mediamente stagionati, selvaggina.

Masseria Li Veli
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