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Polvanera Rosato Puglia Igt
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Polvanera Rosato Puglia Igt 2019

9,00 €
Tasse incluse

Rosato Puglia IGT 2019

Aleatico 40% Primitivo 30% Aglianico 30%

Formato 75cl

VINO BIOLOGICO VINO BIOLOGICO

Il suo colore è un cerasuolo intenso. Eleganti profumi fruttati come fragoline di bosco, lamponi e ciliegie, ma anche floreali come rosa e oleandro, leggere note di erbe aromatiche. Al palato è fresco e rotondo, leggermente sapido.

Quantità
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Le uve provengono dal vigneto Marchesana in agro Gioia del Colle, raccolte la prima settimana di Settembre subiscono una soffice pressatura con una macerazione di poche ore. La fermentazione dura 20 giorni ad una temperatura di 13°c. Riposa 3 mesi in acciaio e due in bottiglia.

Grado alcolico: 12,5%vol

Temperatura di servizio: 8°c

Abbinamento: ottimo come aperitivo, primi e secondi di pesce.

Polvanera
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