Es Primitivo di Manduria Doc 2012 Fino
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Es Primitivo Salento Igt 2016 Fino

79,00 €
Tasse incluse

Es Primitivo Salento Igt 2016

Primitivo 100%

Formato 750ml

Colore rosso rubino, al naso è intenso e complesso. Subito frutta matura, confettura e spezie, poi si delineano Mirto, Ciliegie, Prugne, Cacao, Vaniglia e Caffè. In bocca pieno, intenso, generoso. L'alta alcolicità si bilancia perfettamente con l'acidità. Morbido e lunghissimo.

Quantità
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Affinamento: nove mesi circa in barrique di rovere francese per il 50% nuove e il 50% secondo passaggio appena svinato, poi ulteriori 9 mesi affinato in bottiglia.

Grado alcolico: 16,5%vol

Temperatura di servizio: 18°c

Gianfranco Fino
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