

Aglianico 70% Cabernet 20% Syrah 10%
Formato 75cl
Colore rosso rubino intenso, al naso frutta rossa come prugne e more, speziato con note di noce moscata, pepe e china. Al palato risulta caldo ed intenso, ottima la sua struttura e persistenza, elegante.
VINO BIOLOGICO
Affinamento: 12 mesi in barriques e 8 mesi in bottiglia.
Grado alcolico: 14,5%vol
Temperatura di servizio: 18°c
Le uve vengono raccolte un po sovramature, la fermentazione avviene in serbatoi inox ad una temperatura di 26/28°c. La sua macerazione di 15 giorni con continui rimontaggi permette un'estrazione pellicolare maggiore che gli dona una buona morbidezza e intensità.