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Rupicolo 2019 Rivera
Rivera
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Castel del Monte Doc 2019
Nero di Troia e Cabernet Sauvignon
Formato 75cl
Rubino con riflessi violacei, bouquet fresco e floreale e di frutta e note di pepe nero, palato armonico e fruttato con piacevole struttura e persistenza.
10 Articoli
Dettagli
Affinamento: 9 mesi in vasche di cemento vetrificato.
Grado alcolico: 13°vol
Temperatura di servizio: 18°c
Abbinamenti: zuppe e primi piatti conditi con ragù di carne rossa.
Il Rupicolo nasce dall'incontro tra le varietà autoctone della zona Doc Castel del Monte tra cui il Nero di Troia e il Cabernet Sauvignon.
