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Sellaia Primitivo Rosato Igp 2017 Colli della Murgia
Colli della Murgia
Nuovo prodotto
Sellaia Rosato Puglia Igp 2017
Primitivo 100%
Colore cerasuolo intenso con evidenti sfumature coralline. Al naso profumi di frutta rossa e i sentori floreali di rosa e di viola. Morbido, fresco e sapido.
VINO BIOLOGICO
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Dettagli
Grado alcolico: 13,5%vol
Temperatura di servizio: 10°c
Abbinamento: piatti di pesce strutturati, formaggi delicati e salumi, carni bianche.
Le uve, raccolte a mano, vengono diraspate e pigiate delicatamente. Successivamente avviene una macerazione di poche ore e una fermentazione a temperatura controllata a 16°c.
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