Fiano del Sannio Dop 2017 La Guardiense

Grado alcolico: 13,5%vol

Temperatura di servizio: 8°c

Abbinamenti: ottimo come aperitivo si abbina bene su tutti i primi e secondi di pesce e carni bianche.

Macerazione a bassa temperatura a 8°c, ne segue una pressatura soffice. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata a 13-1°c.