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Elenco dei prodotti per produttore iPàstini

U Pàstn è il nome dato alla zappa dai contadini, derivante dal Latino Pastinum, quella zappa che a modellato e reso fertile vasti territori della Puglia e non solo. Situata nella splendida Valle d'Itria l'azienda iPastini cerca di mantenere quelle stesse tradizioni contadine coltivando vitigni ad alberello tipici della zona come la Verdeca, Bianco d'Alessano e il Minutolo.

L'azienda vitivinicola iPàstini gestita dalla famiglia Carparelli estesa per 12 ettari vitati situati nella Valle d'Idria, lo splendido territorio impreziosito dai tipici trulli, dove si coltivano varietà tipiche della zona, soprattutto bianche, che raccontano un po di storia della Puglia vinicola.

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