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Elenco dei prodotti per produttore Paolo Leo

Le cantine Paolo Leo nascono ai primi del 900 e arrivando fino a noi mantenendo la tradizione vinicola e coltivando i vitigni tipici del Salento come Primitivo, Negroamaro e Salice Salentino.

L’amore e la cura della vite ed il vino hanno caratterizzato profondamente la storia della famiglia Leo fin dagli inizi del ‘900. In quegli anni il capostipite dell’azienda, nonno ed omonimo dell’ultimo erede Paolo Leo, iniziò a vinificare le uve dei suoi vigneti nel palmento di famiglia, oggi testimonianza “recuperata” del suo lavoro ed impiegato come bottaia per lo stoccaggio e l’affinamento dei vini destinati all’invecchiamento.

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